30多岁的女人,一般都要家庭职场两头顾,内心要考虑的事情越来越多,每天被忙碌琐碎的工作、生活过度消耗,再加上每个月(生理期)的额外透支,身体的“精”“血”长时间处于亏空状态!
不想要断崖式变得又丑又老,就要趁还年轻,好好养护自己。今天分享给大家6碗汤,健脾暖胃、又补气血,很适合女生喝。
一、五红汤
我原来整个人小脸蜡黄的,连手掌脚掌都很黄,但自从经常喝五红汤后,皮肤红润多了!连腮红都省了!对女生来说,补气血是最重要的,而古法五红汤既健脾暖胃、又补气血,真的很适合女生喝!每周喝一两次,用再多面膜和护肤品也比不上!
食材:红豆、红枣、红糖、枸杞、红皮花生
做法:
1、花生和红豆提前1小时以前泡好(我一般前一天晚上泡12小时);怕上火红枣去核
1、红豆30克 、花生20克 、枸杞10克、 红枣6颗、 红糖1块、 加水800毫升放入破壁机
2、所有食材洗净放入电饭锅,加水,按煮粥模式即可(食材用量没有硬性要求,按自己人份需求和口感),先煮红枣、红豆、花生 再放红糖、枸杞焖煮。容易上火的姐妹就不喝五红汤。不要天天喝,间歇喝!
二、红枣百合糯米粥
一年四季养生就喝它,红枣百合糯米粥,益气补血,美容养颜,甜甜糯糯的非常好喝!女孩们赶快冲啊。
食材:糯米 、红枣、 百合 、燕麦 、花生 、枸杞、 黑糖 (配料比例可按自身喜好加减量)
做法:
1、先把糯米、红枣、燕麦、花生、百合洗干净,放入电饭锅中
2、加入适量清水,选择煮粥模式,焖煮35分钟煮制粘稠
3、出锅前加入枸杞和黑糖,盖盖焖5分钟即可出锅,香甜软糯的养生粥就做好啦!
三、墨鱼干炖汤
食材:东海淡晒墨鱼干、 排骨 、莲子 、山药、 红枣、姜
做法:
1、墨鱼干用温水泡发约15分钟。泡发后,去掉眼睛、嘴巴和墨鱼骨,将墨鱼肉切成条状备用。
2、将排骨放入开水中焯一下,去除血水和杂质,随后用温水冲洗干净。
3、准备好一锅冷水,加入切好的墨鱼干、洗净的排骨和几片姜,大火烧开后转小火,慢慢炖煮30分钟。
4、将山药和红枣加入锅中,继续炖煮20分钟,让食材的营养充分融入汤中。出锅前,根据个人口味加入适量盐调味即可。
四、阿胶炖蛋
只有女生才懂这碗的含金量,已经养成每次来完经期都会来上1-2次,对女生真的非常友好!好血气是养出来哒!气血不好的姐妹们快试一下啦~
食材:鸡蛋、阿胶、百合、莲子、桂圆、红枣、枸杞
做法:
1、准备桂圆5颗,去掉外壳和内核,只保留果肉部分。将其他药材浸泡5分钟后清洗干净备用。
2、把除了鸡蛋以外的所有食材放入炖锅中,加入热水,炖煮30分钟,让阿胶完全融化。
3、接着,向锅中打入1-2个鸡蛋,继续炖煮40分钟。最后,根据个人口味加入适量的冰糖调味,一款美味的养血补气羹就做好了!
五、霸王花鸽子汤
霸王花又名剑花,听起来就霸气侧漏,是广东人煲汤的常见食材,具有养阴补虚,养颜护肤的功效。而鸽子呢,更是滋补圣品,能补气虚,暖腰膝。
食材:霸王花、鸽子、无花果、蜜枣、无花果、杏仁、枸杞、生姜
做法:
1、霸王花用清水浸泡30分钟,清洗干净后切成段;鸽子清洗干净切块;生姜切片。
2、 烧开一锅水,放入鸽子进行焯水,去掉血水和杂质。
3、 将焯好水的食材放入砂锅中,加入所有食材和姜片,倒入足够的水,大火煮开后转小火炖1.5小时。
4、 炖煮过程中要适时开盖撇去浮沫,这样做的汤比较清爽,没有异味。
5、 炖煮1.5小时后,根据个人口味加入适量盐调味,再炖10分钟即可关火。霸王花鸽子汤的好处多多,不仅能润肺养颜,还能提高免易力。
六、玉米排骨汤
气血不足脾胃虚弱的姐妹,多喝这个排骨汤!经常手脚冰冷、气血不足、消化不良的姐妹可以给自己安排一碗玉米排骨汤!
食材:1块排骨、1-2块玉米、2块冬瓜、3片胡萝卜、1个香菇、葱姜适量。
做法:
1、所有食材清洗干净,排骨切成适合食用的大小。将排骨冷水下锅,加入葱段、姜片,再加入料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出排骨清洗干净备用。
2、起锅烧油,油热后加入葱姜爆香,随后加入排骨小火煸炒至微焦。
3、向锅中加入足量的开水(是开水而非冷水,以保持肉质鲜嫩),然后盖上盖子大火煮开后转小火炖煮30分钟。
4、在炖煮的过程中,将玉米、胡萝卜(以及山药,如果选用)切成适合食用的大小。30分钟后,将这些配料加入锅中,继续炖煮15分钟。
5、时间到后,加入少许轻盐酱油和适量的盐进行调味。继续炖煮几分钟,最后撒上葱花增香,即可出锅装盘。